Nasze cydry powstają w oparciu o autorskie receptury hendrerit quis, etiam malesuada, magna sit amet aliquet commodo, turpis tortor vehicula neque. Podzieliliśmy je na dwie grupy cydry Smykan oraz cydry jednogatunkowe.
Zrobienie cydru z jednej odmiany jabłek to nie lada sztuka! Musimy pamiętać, że nie mamy tu możliwości kupażowania moszczu w celu uzyskania optymalnej kwasowości czy poziomu cukru. Nie każda odmiana jabłek ma w sobie tyle treści i aromatów by mógł powstać szlachetny Cydr. My w tym roku wybraliśmy tylko trzy odmiany jabłoni, które według nas dały możliwość zrobienia cydru jednoodmianowego.